Soalheiro BIO Schokolade-Minze getrocknet, Blechdose 25g

Mentha x piperita f. citrata, gemeinhin als Schokoladenminze bekannt, ist eine Kreuzung aus Wasserminze und Krauseminze und eng mit der Orangenminze verwandt. Wie andere Mitglieder der Minzfamilie wird sie auf der ganzen Welt angebaut und ist wegen ihrer kulinarischen Verwendung und ihres gesundheitlichen Nutzens beliebt.

WIE ES HERGESTELLT WIRD
Die biologisch angebauten Pflanzen stammen aus unserer Gärtnerei und werden aus den am besten geeigneten Sorten ausgewählt. Die Ernte erfolgt von Hand in der Nähe der Blütephase der Pflanze (wenn die Konzentration des ätherischen Öls höher ist). Die Blätter werden bei niedrigen Temperaturen getrocknet, die 25ºC nicht überschreiten. Die besten Blätter werden von Hand ausgewählt.

ZUBEREITUNG
Mischen Sie 2 Esslöffel Chocolate Mint-Blätter mit 1 Liter 80°C heißem Wasser in einem Gefäß Ihrer Wahl (Teesieb, Teekanne oder sogar direkt in die Tasse). Lassen Sie die Blätter 4-6 Minuten ziehen, je nachdem, wie stark Sie Ihren Tee mögen.

Diese Zubereitungsanleitung ist nur eine Empfehlung. Sie können den Tee nach Belieben zubereiten.

GESUNDHEITLICHE VORTEILE
Schokoladenminze enthält mehrere Vitamine und Mineralien, die das Immunsystem stärken und chronische Entzündungen lindern können. Ihr erfrischender Geschmack weckt, wie andere Minzsorten auch, den Geist und fördert die Konzentration und kognitive Funktion. Seine beruhigenden Eigenschaften können die Verdauungsfunktion unterstützen und Atemprobleme lindern.

Dieser Kräutertee ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu heilen, zu behandeln oder ihnen vorzubeugen, obwohl bestimmte darin enthaltene Stoffe Ihre Gesundheit unterstützen oder fördern können. Wenden Sie sich bei Beschwerden und für eine individuelle medizinische Beratung immer an Ihren Arzt.

KULINARISCHE VERWENDUNG
Schokoladenminze ist die perfekte Ergänzung zu einer Vielzahl von Desserts. Zerkleinern Sie sie und fügen Sie sie zu Fudge, Brownies, Muffins, Keksen, Mousse, Pudding, Obstsalaten und sogar Eiscreme hinzu. In Kombination mit einem kräftigen Käse wie Feta oder Bleu verleiht er Salaten eine besondere Komplexität. Ein erfrischendes Sommergetränk ist die Zugabe zu Eistee.