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RIBEIRO SANTO PINHA 2021, 12,5%, 0,75 L
RIBEIRO SANTO PINHA 2021, 12,5%, 0,75 L
Gelbe, zitrische Farbe, mit Noten von Pfirsich und Passionsfrucht und einem Hauch von Mandarine. Am Gaumen ist er frisch, jung, mit lebendiger Säure und einem langen und leichten Abgang. Enthält Sulfite.
WEINHERSTELLUNG
Die Trauben wurden vollständig entrappt und sofort in der pneumatischen Presse gepresst. Der klare Most wurde dekantiert und 24 Stunden lang auf niedrige Temperatur gekühlt.
Vollständiges Abbeeren und Pressen. Selektion des Traubenmostes und Kühlung bei niedrigen Temperaturen. Gärung ausschließlich in Edelstahlbehältern bei Temperaturen um die 15ºC für 20 Tage.
Die Gärung erfolgte in Edelstahlbehältern mit einer Temperaturkontrolle von etwa 16 Grad für etwa 3 Wochen. Der Wein verblieb ausschließlich in Edelstahlbehältern, um alle Aromen der frischen Früchte zu erhalten.
REGION
Weißwein DOC Dão – Granitische Böden mit großen Felsen – Höhenlage zwischen
400-600m – Beeinflusst von den Flüssen Dão und Mondego – Heiße und trockene Sommer kalte Winter
VERKOSTUNGSANMERKUNG
Kristallklare, fast grünliche Farbe, mit Noten von weißen Früchten, frischen Kräutern und Zitrusfrüchten; am Gaumen jung und frisch, mit lebendiger Säure und einnehmendem Mundgefühl; enthält Sulfite.
Passt gut zu: Ideal zu allen Fisch-, Meeresfrüchte- und leichteren Fleischgerichten.
Jahrgang: 2021
Alkohol: 12,5% Vol.
Gesamtsäuregehalt 6,6g/L
Rebsorten: MalvasiaFina, Bical und Encruzado
Authentisches Portugiesisches Produkt 
7,50 € inkl. MwSt.
Nicht vorrätig
| Gewicht | 1,4 kg |
|---|---|
| Maße | 8,0000 × 8,0000 × 29,70000 cm |
| EAN | 5600203653581 |
| Jahrgang | 2021 |
| Brand | RIBEIRO SANTO |
| Rebsorte | (w) Bical, (w) Encruzado, (w) Malvasia Fina |
Magnum Wines – Carlos Lucas Vinhos
Quinta de Ribeiro Santo, Oliveira do Conde, 3430-038 – Carregal do Sal, Portugal
Magnum Vinhos wurde aus dem Traum von Carlos Lucas geboren, einem Mann aus dem Dão, der seit jeher mit seinen Wurzeln verbunden ist. Ein Unternehmen, das sich der Herstellung von Qualitätsweinen verschrieben hat, mit einem Team, das aus Menschen besteht, die ein ständiges Interesse an Innovation und Dynamik haben, ohne dabei die Tradition und die Geschichte aus den Augen zu verlieren. Quinta do Ribeiro Santo ist der Hauptsitz des Unternehmens. Weitere Produktionsstätten sind die Quinta de Santa Maria im Dão, die Quinta das Herédias im Douro, Maria Mora im Alentejo und die Casa Grande de Santana im Vinho Verde.
Maria Mora, Ribeiro Santo, Pinha mit ihren Weiß-, Rot- und Roséweinen sind die wichtigsten Marken.
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