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Quinta da Basília :DOC Douro :2016 :Premium :Sousão, 0,75 L
Quinta da Basília :DOC Douro :2016 :Premium :Sousão, 0,75 L
TRAUBEN URSPRUNG
Die Trauben stammen von 50 Jahre alten Weinbergen mit vorherrschender Ost- und Ost-Süd-Ausrichtung. Diese sehr alten Rebstöcke sind auf traditionellen Terrassen aus Schieferböden mit einer sehr hohen Pflanzendichte gepflanzt.
REBSORTEN
Sousão.
WEINBEREITUNG
Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen Plastikkisten zum Weingut transportiert. Vor dem Abbeeren der Trauben wird eine manuelle Sortierung vorgenommen. Die Gärung erfolgt unter Temperaturkontrolle, und die Trauben werden sieben Tage lang in traditionellen Lagaren mit den Füßen getreten.
Reifung
27 Monate in 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche
Flaschenabfüllung
18. Februar 2019
Gesamte Produktion
570 Flaschen von 75 cl und 138 Flaschen von 1,5 l
Analyse
Alkohol: 13,5 % vol.
Flüchtiger Säuregehalt: 0,50 g/l (Essigsäure)
Gesamtsäuregehalt: 6,2 g/l (Weinsäure)
pH-Wert: 3,21
Verkostungsnotizen
Tiefrote Farbe. Komplexes und konzentriertes Aroma mit einer starken reifen schwarzen Früchten, leichten pflanzlichen Noten, Balsamico-Eiche Noten, Tabak, Kaffee und feinen Gewürzen. Im Mund ist er intensiv, reich, frisch, mineralisch, mit einem eleganten, ausgewogenen und anhaltenden Abgang.
Authentisches Portugiesisches Produkt 
28,80 € inkl. MwSt.
Nicht vorrätig
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Maße | 8,50000 × 8,50000 × 31,50000 cm |
| Jahrgang | 2016 |
| Brand | Quinta da :BASÍLIA |
| Rebsorte | (r) Sousão |
| EAN | 5600404000276 |
Weingut Quinta da Basília
Über Quinta da Basília
Quinta da Basília ist ein altes Weingut im Herzen des Douro-Tals, das hochwertige Weine produziert.
Es befindet sich am rechten Ufer des Flusses Douro, auf halbem Weg zwischen Régua und Pinhão, in der Nähe des Dorfes Gouvinhas.
Die Quinta da Basília umfasst etwa 30 Hektar Weinberge mit unterschiedlichen Sonneneinstrahlungen. Die Weinberge sind mit dem Prädikat “A” ausgezeichnet (das höchste Prädikat in der abgegrenzten Region Douro) und sind zwischen 30 und über 100 Jahre alt.
Die wichtigsten angebauten Rebsorten sind:
Touriga Nacional (25%);
Touriga Franca (25 %);
Tinta Roriz (20%);
Tinta Barroca (12%);
Sousão (8%);
Sehr alte Rebstöcke mit gemischten Rebsorten (10%).
Das Weingut befindet sich in einer privilegierten Lage in der abgegrenzten Region Douro und ist seit über einem halben Jahrhundert im Besitz der Familie von Mercedes und Manuel Lebres.
Es ist ein Familienprojekt und unsere Bemühungen gelten der Innovation.
Die Weinberge der Quinta da Basília liegen im Herzen des Dourotals und sind als hervorragend klassifiziert. Die Reben sind zwischen 25 und mehr als 100 Jahren alt. Das schmeckt man: die Weine von Carlos Lèbres haben eine unglaubliche Frucht und Tiefe. Unserer Meinung nach werden auf der Quinta da Basília grandiose Weine erzeugt.
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